569、研究基地（1 / 2）

    “我打算成立一个属于我们好味道的产品研发部门。”

    这是刘淼今天会议要说的事情，也是唯一的一件事。

    “产品研发？这个，确实咱们需要这样一个部门了。”

    “三水，这个产品研发部门，找谁做研究呢？”

    李翠花问了这样一个问题，也是很现实的问题。不过，经过了一个晚上的思考，刘淼也不是没有准备的。

    “这个其实简单，咱们直接高薪挖人过来就行了。

    成立这专门的产品研发部，专门找一家店，作为我们好味道的产品研发基地。

    这个店不对外营业，只做火锅的产品研发。

    然后，以咱们好味道的名义，邀请美食评论员和美食爱好者过来免费品尝。

    不要任何的钱，过来免费品尝，并且还可以给一定的费用。

    唯一的研究，就是必须要让他们写一份食用的感觉。

    这些美食评论员和或者美食爱好者的嘴肯定是最挑剔的，只要能够满足他们的味蕾，那么基本上推出市场以后市场接受度就不会差。

    至于研究人员的话，咱们去挖一些大厨，并且从一些厨师学校招聘一些年轻人过来，专门负责口味的研究工作。

    目前，咱们好味道的口味，确实能够稳定。可是，稳定就代表了平庸，没有更多好吃的产品推出来，迟早咱们好味道还被人吃腻的。

    是一个产品，一旦被消费者腻了，那么也就说明它要到了被淘汰的时候了。”

    是的，这是刘淼的一个计划，创建一个属于好味道的产品研究基地。

    这个基地，对于好味道来说至关重要。如果没有这样一个研究基地，那么好味道的局限性就很大。

    “这样的想法很不错，我觉得可以。不光能够保持产品的新鲜度，还能让我们好味道保持多样性的市场竞争力。

    这个研究基地，我是认同的。只不过，目前缺少一个负责人啊。”

    是的，确实需要这样一个负责人，并且还要负责前期的准备工作。

    最重要的，就是对方玩了解一些这个东西，本身还有一定的协调能力。这样的人，暂时真的不好找。

    “没事儿，咱们慢慢来找这个负责人。目前，我们先安排人，来把这个研究基地的前期准备工作做好。

    比如基地选择，比如前期装修和人员招聘等等。”

    刘淼这个大老板都这么说了，自然接下来只能这样准备起来。

    “不过我还有个问题，想要问一下三水。”

    李翠花这时候，突然举手起来。

    刘淼点头：“翠花你说。”

    “是这样的，咱们研究出来的新产品，真的就能让我们的顾客满意吗？

    如果不满意，一旦推出可就会引起老顾客的流失。而不能大规模的推出，咱们研究出来也没用。

    还有一个，研究的产品，到时候一定很多，这么多产品，怎么来推广出去呢？

    就这么多的店，不可能每天换一种口味吧？”

    李翠花的问题问出来，刘淼和陈龙川几个人相视一笑。

    “这个问题，老陈你来和翠花解释一下。”

    陈龙川微笑点头：“好，我来解释一下吧李总。

    这事儿很简单，咱们不需要改变太多。店里面的主打产品，还是咱们好味道如今的这个口味就是了。

    根本不用每一种配方，都在店里面推广。

    而为什么如此，则是因为我们要保持的是一个新鲜感和口味的多样性。

    所以，我们可以每一周，在一些特定的分店推出新口味作为试用。

    这样一来，并且还可以循环利用起来。我们主要的目的，不是将每一种好味道的新口味都推广出去。

    我们要做的，只是在如今这个配方的基础上，增加一些特别的彩蛋而已。

    还有一个，咱们可以将